Paella Royale version tout décortiqué !

paella version tout decortiquéAujourd’hui on part sur une cuisine espagnole ! J’aime la paella, mais je déteste devoir décortiquer ou trier avec la langue. Je n’arrive pas à savourer le plat à 100%. Si vous êtes comme moi, la recette est faites pour vous !
Certes c’est moins beau, mais c’est tellement plus simple à manger ! J’opte plus pour l’ergonomie que pour l’esthétique !

15 personnes

Temps de préparation : 5-10 mins (le temps de décortiquer les gambas et les désosser le pillons)

Temps de cuisson : 2 heures

Calories estimées pour une personne  : 380kcal la grosse part de paella.

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Raie/turbot poêlé à la hongkongaise (sauce soja ciboulette et persil plat)

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Voici une recette asiatique comme vous avez pu le constater. Pour certains, mon poisson a l’air peut-être pas très appétissant, mais je vous assure que vous allez adorer ! 😀 Dans ma famille, c’est à dire avec mes oncles, tantes, cousins, cousines, tout le monde l’ adore ! Y compris les amis européens ! Voici donc une recette qui va vous changer du poissons panés, des sushis ou encore du poisson avec la sauce au beurre blanc que les français connaissent.

4 personnes

Temps de préparation : 5 mins

Temps de cuisson : 30 mins

Calories estimées pour une personne : 297 kcal

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